Pierre Talayrach – Lumière de Pierre – Vin Blanc
22,00 €
Découvrez Lumière de Pierre du Domaine Talayrach, un vin blanc lumineux aux arômes de tilleul et d’abricot. Parfait avec Saint-Jacques poêlées et volailles à la crème, à servir à 8-10°C. Commandez dès maintenant!
Cépage: 100% Viognier
Profil: Lumière de Pierre se distingue par une robe dorée lumineuse. Le nez est marqué par des arômes de tilleul, d’abricot et de bois bien fondu. En bouche, ce vin est ample et complexe, avec une belle concentration et une finale persistante. La vinification et l’élevage soigneux préservent la finesse du Viognier, offrant un vin équilibré et raffiné.
Accords: Parfait avec des Saint-Jacques poêlées, de la volaille à la crème et aux morilles. À servir entre 8 et 10°C.
Histoire: Le Domaine Talayrach, situé dans les Côtes Catalanes, bénéficie d’un terroir exceptionnel. Les vignes de Viognier sont cultivées avec soin pour atteindre une maturité optimale. La vinification se fait avec une attention particulière pour préserver la finesse et l’élégance des arômes. Le domaine est reconnu pour produire des vins de haute qualité, reflétant la richesse et la diversité de leur terroir.
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