Château de Rey – Les Galets Roulés – Vin Rouge
19,50 €
Découvrez Les Galets Roulés Rouge du Domaine Château de Rey, un vin aux arômes de fruits noirs et d’épices. Parfait avec viandes rouges et plats épicés, à servir à 16-18°C. Commandez dès maintenant!
Cépage:
55% Syrah, 28% Carignan, 17% Grenache Noir
Profil:
Les Galets Roulés Rouge présente une robe profonde aux nuances de grenat. Le nez est expressif avec des arômes de cerise confite, de poivre, de tabac et de moka. En bouche, ce vin est charnu et profond, avec des tanins veloutés et une belle structure. Il offre une finale longue et équilibrée, idéale pour accompagner des plats savoureux.
Accords:
Idéal avec des viandes goûteuses, des plats relevés, et des plats en sauce. À servir entre 16 et 18°C.
Histoire:
Le Domaine Château de Rey, situé à Canet en Roussillon, est reconnu pour ses vins de qualité élaborés à partir de vignes cultivées sur des terrasses de galets roulés. Les rendements sont faibles, environ 19 hectolitres par hectare, ce qui permet de produire des vins concentrés et aromatiques. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l’environnement, avec une vinification en barriques de 400 litres pendant 12 mois pour affiner les arômes et la structure du vin.
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