Château de Rey – Sisquò – Vin Rouge

Cépages: Grenache Noir, Syrah
Profil: Sisquò présente une robe pourpre intense. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs, de réglisse et d’épices. En bouche, il est puissant et structuré avec des tanins bien intégrés et une longue finale épicée.
Accords: Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés et des fromages affinés.
Histoire: Le Château de Rey, dirigé par Cathy et Philippe Sisqueille à Canet-en-Roussillon, est un domaine engagé dans l’agriculture biologique. La cuvée Sisquò, issue des meilleures parcelles du domaine, est un vin d’exception qui reflète le savoir-faire et la passion des vignerons. Les vignes, cultivées sur des sols argilo-calcaires, bénéficient d’un climat idéal pour produire des vins riches et complexes.