Domaine de la Rectorie – Montagne – Vin Rouge

Cépage:
Grenache Noir, Carignan, Counoise, Mourvèdre
Profil:
Montagne Rouge présente une robe rubis profond. Le nez est riche avec des arômes de fruits noirs, de cassis, et des notes épicées. En bouche, il est puissant et structuré avec des tanins fermes et une longue finale.
Accords:
Idéal avec des viandes rouges, des plats en sauce, et des fromages affinés. À servir entre 16 et 18°C.
Histoire:
Le Domaine de la Rectorie, situé à Banyuls-sur-Mer, est géré par la famille Parcé. Avec un engagement fort envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l’environnement, le domaine produit des vins qui reflètent fidèlement le terroir unique de la région. La cuvée Montagne est un excellent exemple de l’expertise du domaine dans la production de vins rouges puissants et élégants. La famille Parcé perpétue la tradition viticole avec passion et dévouement, offrant des vins d’une qualité exceptionnelle​.