Domaine Singla – Castell Vell – Vin Rouge
20,00 €
Découvrez Castell Vell Vin Rouge du Domaine Singla, un vin du Roussillon aux arômes de fruits noirs et de réglisse, parfait pour accompagner viandes et fromages.
Cépage
80% Syrah, 20% Carignan
Profil
Robe sombre, opaque, presque noire. Premier nez très fin. Viennent ensuite les arômes de cerise à l’eau-de-vie, d’épices boisées grillées de la garrigue.
Accords
À déguster sur un magret aux cerises, des pieds paquets à la provençale, des rougets grillés, des viandes rouges grillés, et aubergines farcies.
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