La Recerca – Magneto – Vin Rouge
20,60 €
Découvrez Domaine Recerca Magneto, un vin rouge intense et fruité aux arômes de fruits noirs et de cerise. Idéal avec viandes rouges et plats mijotés. À servir à 16-18°C. Commandez maintenant!
Cépages: 70% Grenache Noir, 30% Macabeo
Profil: Magneto présente une robe pourpre profonde. Le nez dévoile des arômes de cassis, cerise et canneberge. En bouche, il est vibrant avec une acidité fraîche et des tanins bien structurés. Ce vin est une véritable joie à déguster, avec une longue finale épicée.
Accords: Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés et des fromages affinés.
Histoire: Le Domaine Recerca, situé dans le Roussillon, met en avant des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement. Les vignes, âgées de 40 ans, sont cultivées sur des sols de marne et de schiste autour de Tautavel. Les raisins sont macérés en grappes entières pendant cinq jours avant d’être élevés pendant huit mois en cuves, ce qui permet de préserver la fraîcheur et l’intensité des arômes.
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